京筍の販売を開始しました。また、京たけのこ焼売の予約注文をはじめました。

藁ひき

9月26日 筍畑

先日、集めロールにした藁を竹やぶ一面にひきつめました。

この後は、土を置く作業もありますが、

寒い冬の保温として、そして、収穫期の保湿として、土壌のふあふあがストレスない筍ができます!